søndag den 8. september 2013

Romantisk og australsk date

I torsdags (5/9 '13) tog Rune og jeg ud for at spise, så vi kunne fejre vores 3 års dag <3 Der var reserveret bord på Restaurant Tukka, som ligger i det kvarter (West End) hvor vi boede den første uges tid. Aftenens menu lød som følger:

Forret:
- Rune: Tasmansk pungrotte (kan ikke huske tilbehøret, og ej heller finde den på deres hjemmeside)
- Helle: Røget krokodille med krydrede pocherede ærter, nasturium blade og aubergine bånd

Hovedret:
- Rune: Stegt Marburg emu filet m. knoldselleri remoulade og en hindbær og lakrids kompot
- Helle Stegt Queensland kænguru filet m. cremede artiskokker, krydderurtede smør svampe og lilla gulerods puré

Dessert:
Tukka blandet dessert tallerken for to, som bestod af en kugle sorbet is, en kugle is, friske jordbær, en form for syltede bær, "jord" (noget knasende jordlignende noget, hehe) og en chokolade fondent.

Det er længe siden jeg har fået SÅ lækkert mad :D MUMS MUMS!

P.s. Endnu engang må jeg beklage, at billederne er så dårlige, men lyset i restauranten gav ikke bedre billeder end dette, da jeg kun brugte min iPod Touch (som ikke har blitz).. Donationer til en smartphone (som kan tage gode billeder mere diskret end mit spejlrefleks) kan ske ved henvendelse til undertegnede, haha ;-D

Krokodille

Tasmansk pungrotte

Aftenens dejlige date <3

En lille forfriskende og hjemmelavet kugle citron sorbet (vist nok med noget alkohol i) til hver mellem forretten og hovedretten. Inden forretten fik vi en lignede ske serveret med noget røget laks og grøntsager lige nok til en mundfuld. vi var dog på daværende så sultne, at vi spiste det før jeg fik taget et billede, haha, hovsa :-) Men lækkert var det nu!

Emu filet

Kænguru filet

En lille hyggelig restaurant, som dog er ca. dobbelt så stor som hvad I kan se på billedet :-)

Desserten .. SUK den var lækker! :D

Ingen kommentarer:

Send en kommentar